О жизни в Испании

[olegt 691]

   Здравствуйте Всем!

Вот, по просьбам форумчан, решил завести эту тему. Огромное спасибо Крюку, автору темы "О жизни в Финляндии", у кого я много раз занимал, так сказать, его "Эфирное время".

   Очень долго сомневался, а стоит ли заводить свою тему, ведь мое мнение о жизни в Испании-это субьективное мнение одного человека, живущего довольно таки скромно. Поэтому, "розовых очков" у меня точно нет. За 13 лет были и взлеты, и падения, не всегда зависящие только от меня.

   Сразу скажу, жить в Испании не подданному испанской короны- не так безмятежно как многие себе представляют, насмотревшись туристической стороны жизни.

Во первых, языковой барьер. Приехав в Испанию в день свадьбы короля Филиппа 6, -13 лет назад, нелегально по турпутевке (рискнул!) в возрасте 39 лет, я так и не стал разговаривать "как они". И по моему убеждению, это невозможно, если не иметь испанскую жену, а для женщины-испанского мужа. В подкорке у любого работодателя записано: "сначала-Испанцы". Это связано с тем, что для Испанцев общение-это очень важно, и легкость общения зависит от уровня владения языком... А испанцы общаются не на литературном языке, который изучают в институтах, а устоявшимися фразами, которые в дословном переводе далеки от смысла и контекста, где их применяют. 

Во вторых, любой иностранец на рынке труда должен конкурировать с аборигенами- и вот тут вопрос, чему больше поверит работодатель-испанским дипломам и сертификатам, или дипломам "подтвержденным", стажу в неизведанной испанцам стране под названием Россия или СССР, где по ихнему мнению, вдолбленному средствами массовой иформации, все не так, как у них.

   Короче, спрашивайте, буду рад ответить....

Изменено 9 августа 2017 пользователем olegt

[Крюк 1 424]

Пишешь, что мясо практически не едите. Почему, из каких соображений? Дорого или считаете что вредно? 

[olegt 691]

Только что, Крюк сказал:

Пишешь, что мясо практически не едите. Почему, из каких соображений? Дорого или считаете что вредно? 

Привет, Крюк! Ну мы практически энергии не тратим. У меня работа сидячая. Жена на диете. Холестерин высокий.  Нафига мясо? Чтоб холестерин откладывался?

[olegt 691]

В 27.10.2018 в 11:54, olegt сказал:

 

Чаще всего мерлузу - серебристый хек- тушим с луком, на гарнир- пюре. (раза 2-3 в неделю.). Шупальца каракатицы с картошкой (сначала отвареной, потом кольцами порезанной.)-и с паприкой, с оливковым маслом. Салат зеленый- каждый день почти. Мясо не едим практически, ну очень редко-раз в 2 недели - в основном курица, индюшка, рыба. Масло используем для жарки- орухо, для всего остального- виржен. Вино-сейчас только в субботу- но много -2 бутылки-только сухое красное (минус один стакан, который выпивает жена.).

Как нибудь сфоткаю, просто сейчас накладываю  не я, с моим графиком работы жену не вижу среди недели-непрезентабельно получается...

 

По вину- для готовки пойдет-ну там тушить что нибудь.... Так его не пьют. Когда был этим летом в России, принципиально не покупал испанские вина, хотя названия встречались знакомые-боялся подделки. Пил абхазские- Лыхны, Апсны -между прочим, мне понравились, мне вообще Изабелла нравится... Считаю, что если нет 100% уверенности в неподдельности того или иного испанского вина, надо пить абхазские...

Салат зеленый- состав: Листья салата, рукула, канонигас, кукуруза консервированная, атун баночка в собст. соку консервированный, оливковое масло, чуть чуть уксуса бальзамического, соль. Если хочется посытнее- можно добавить вареное яйцо.

[Reins24 3 207]

В 27.10.2018 в 16:54, olegt сказал:

... Пил абхазские- Лыхны, Апсны -между прочим, мне понравились, мне вообще Изабелла нравится... Считаю, что если нет 100% уверенности в неподдельности того или иного испанского вина, надо пить абхазские...

Ну как бы... вот:

"Лыхны"..... По факту вино является результатом бутилирования в Абхазии молдавских виноматериалов - собственных виноградников пока заводу категорически не хватает. Розничная цена - порядка 400-500 рублей. (с)

В Изабелле вроде какие-то вещества вредные нашли (не помню уже, гуглить надо), вообще не берем её, давно уже.

[torcon 81 415]

olegt апсны чегем ага, но ты еще грузинские не поискал нормальные. Они повыше классом будут, правда чаще и дороже... 

1 час назад, olegt сказал:

Листья салата, рукула, канонигас, кукуруза консервированная, атун баночка в собст. соку консервированный, оливковое масло, чуть чуть уксуса бальзамического, соль.

рукула не знаю если купить то дорого наверное. 

атун не знаю. 

канонигас не знаю. 

 

Блин тут средиземноморской диеты в Тюмени не придержишься

[Reins24 3 207]

1 минуту назад, torcon сказал:

olegt апсны чегем ага, но ты еще грузинские не поискал нормальные. Они повыше классом будут, правда чаще и дороже... 

рукула не знаю если купить то дорого наверное. 

атун не знаю. 

канонигас не знаю. 

 

Блин тут средиземноморской диеты в Тюмени не придержишься

 Только хотел написать, что эти названия неведомы простому русскому человеку, опередили.

Рукула - это наверное у них так наша руккола называется, по-ихнему. Хз как правильно.

[olegt 691]

1 час назад, Reins24 сказал:

Ну как бы... вот:

"Лыхны"..... По факту вино является результатом бутилирования в Абхазии молдавских виноматериалов - собственных виноградников пока заводу категорически не хватает. Розничная цена - порядка 400-500 рублей. (с)

В Изабелле вроде какие-то вещества вредные нашли (не помню уже, гуглить надо), вообще не берем её, давно уже.

Метиловый спирт там нашли, типа в повышенных количествах. Но исследования и статья писалась "под патронажем и при финансировании какого то винодельческого союза, чтоли...а в этом союзе все имеют виноградники старого типа, и типа это все заказуха. Изабелла требует меньше ухода, более живучая, ее практически не надо опрыскивать всякими пестицыдами-гербицидами и тд. А это-убыток для производства этих самых пестицыдно-гербицидных монополий-они все американские. 

[olegt 691]

1 час назад, torcon сказал:

olegt апсны чегем ага, но ты еще грузинские не поискал нормальные. Они повыше классом будут, правда чаще и дороже... 

рукула не знаю если купить то дорого наверное. 

атун не знаю. 

канонигас не знаю. 

 

Блин тут средиземноморской диеты в Тюмени не придержишься

Атун-это тунец, извиняюсь, по испански ляпнул. Для салата он продается в маленьких баночках. Бывает в соусе, в масле, в томате, и в собственном соку.

рукула это да она же руккола. 

Канонигас-ну это тоже листики такие...я хз, не разбираюсь. Primavera- это название смеси.-в основном, листья салата, капуста. Кстати, забыл о помидоре-она тоже в салате есть. И еще лук репчатый.

вот фотки:

Изменено 29 октября 2018 пользователем olegt

[torcon 81 415]

Греческий мы делаем. Но у нас такие помидоры деревянные и полузеленые, что салат из них не как у вас. Да и лук злой не сладкий. Да и сыр фетака не как у вас. Оливки еще с горем пополам...

 

Но лучше чем ничего

[СКРИП 808]

4 часа назад, torcon сказал:

olegt апсны чегем ага, но ты еще грузинские не поискал нормальные. Они повыше классом будут, правда чаще и дороже... 

рукула не знаю если купить то дорого наверное. 

атун не знаю. 

канонигас не знаю. 

 

Блин тут средиземноморской диеты в Тюмени не придержишься

рукулу  сейча в магазинах продают и не так дорого. но всегда почему-то вялую. 

 

в этом году мать просил на даче посадить. 

все лето ее в салат резали. мне она по вкусу пришлась.

стоит зелёная до сих пор, даже после морозов в -2.

 

а вот  канонигас не знаю. и даже семян таких не нашел что бы посадить.

Изменено 29 октября 2018 пользователем СКРИП

[СКРИП 808]

2 часа назад, torcon сказал:

Греческий мы делаем. Но у нас такие помидоры деревянные и полузеленые, что салат из них не как у вас. Да и лук злой не сладкий. Да и сыр фетака не как у вас. Оливки еще с горем пополам...

 

Но лучше чем ничего

лук фиолетовый берём для салатов, он ещё более-менее

[anthony 3]

В 21.10.2018 в 17:43, СКРИП сказал:

 

 

сам-то придерживаешься средиземноморской диеты?

 

пофоткай хоть что нибудь из местной кухни, а? 

 

 

Да там жеж, паэлья хотя бы  

Ставрида, Мадридское рагу вкуснейшее... что еще... тортилья, фахитас.

[anthony 3]

У меня вопрос к автору

У девушки канадское гражданство, она может 6 месяцев просто без визы находиться в Испании, работать естественно не может. Сложно ли канадцам там получить приглашение и разрешение на работу, если сравнивать с русскими?

[СКРИП 808]

как я  понимаю, в Испании нелегалом два года живёшь, и если с законом все чисто подаёшь на ВНЖ

[olegt 691]

17 часов назад, СКРИП сказал:

как я  понимаю, в Испании нелегалом два года живёшь, и если с законом все чисто подаёшь на ВНЖ

3 года.