Пиво

[Skif_tlt 11 437]

10 минут назад, DIMA312 сказал:

 

Именно это и хотел донести. Думал про разные вещи говорим, и не поймём друг друга. А нет все нормально. 

 

 

Так в том то вся и проблема, что в России крафтом можно назвать все что угодно, лишь бы этикетка красивая была. Меня тут знакомый водил в крафтовый бар))) из 33 сортов пива я попробовал 12, и только 2 мне понравились. Многие сорта как под копирку и при этом похожи на ИПА, преобладает хмелевая горечь

[DIMA312 6 219]

14 минут назад, Skif_tlt сказал:

Так в том то вся и проблема, что в России крафтом можно назвать все что угодно, лишь бы этикетка красивая была.

Так оно и здесь так-же, тоже можно. 

[Skif_tlt 11 437]

37 минут назад, DIMA312 сказал:

Так оно и здесь так-же, тоже можно. 

 

[Sportage72 6 989]

45 минут назад, Skif_tlt сказал:

Меня тут знакомый водил в крафтовый бар))) из 33 сортов пива я попробовал 12, и только 2 мне понравились. Многие сорта как под копирку и при этом похожи на ИПА, преобладает хмелевая горечь

Ранее как то писал тоже бывал в таком заведении и также из всего многообразия самый нормальный и понятный для меня вариант оказался Бланш, который в жизни мне в принципе не особо нравится, но там это лучшее что было

[DIMA312 6 219]

38 минут назад, Sportage72 сказал:

Ранее как то писал тоже бывал в таком заведении и также из всего многообразия самый нормальный и понятный для меня вариант оказался Бланш, который в жизни мне в принципе не особо нравится, но там это лучшее что было

А кто там вообще пьёт? Или там, как у напёрсточников, все делают вид, что всё хорошо, сидят рахваливают, ты покупаешься на это, и заказываешь пробный сет. Так примерно? 

[DIMA312 6 219]

После работы вот такой мэрцен первый раз попробовал. 

Не знаю можно ли здесь его постить....? Это классика по идее! 

 

[Skif_tlt 11 437]

25 минут назад, DIMA312 сказал:

После работы вот такой мэрцен первый раз попробовал. 

Не знаю можно ли здесь его постить....? Это классика по идее! 

 

Я таких слов не знаю)) на что похоже?

[DIMA312 6 219]

Märzen = Мэрцен, нет правильно Мэрцэн, разновидность лагеров, то есть пиво с применением дрожжей нижнего брожения. Праздничный вариант с повышенной насыщенностью и алкоголем. В моём случае 13,8% плотность и 5,7% алкоголя. Солод чутка поджаренный. 

Изменено 19 мая 2023 пользователем DIMA312

[Sportage72 6 989]

9 минут назад, DIMA312 сказал:

Märzen = Мэрцен, нет правильно Мэрцэн, разновидность лагеров, то есть пиво с применением дрожжей нижнего брожения. Праздничный вариант с повышенной насыщенностью и алкоголем. В моём случае 13,8% плотность и 5,7% алкоголя. Солод чутка поджаренный. 

Что то типа Октоберфестовского? Как то брал такой варки, оно тоже было покрепче и понасыщенней чем обычные лагеры и пилснеры.

[DIMA312 6 219]

1 минуту назад, Sportage72 сказал:

Что то типа Октоберфестовского? Как то брал такой варки, оно тоже было покрепче и понасыщенней чем обычные лагеры и пилснеры.

Ага, что-то среднее между простым хеллесом и боком (от слова бок) 

[Сергей М 3 084]

25 минут назад, Skif_tlt сказал:

Я таких слов не знаю)) на что похоже?

 

Хамовники Мюнхенское.

[Sportage72 6 989]

50 минут назад, DIMA312 сказал:

После работы вот такой мэрцен первый раз попробовал. 

Не знаю можно ли здесь его постить....? Это классика по идее! 

Прочитал, стиль древний как Г мамонта, ещё до закона о чистоте пива его варили, так что в саму тему

А Октоберфестовское это как раз разновидность мерцена. 

[DRON 33 15 062]

Эх вы, обидели @Averon, а он сейчас наверняка какую то новинку пробует. 

Мне его доклады о новинках пивоварения очень интересны! 

Друг, возвращайся 

[Averon 5 525]

1 час назад, DRON 33 сказал:

он сейчас наверняка какую то новинку пробует. 

Мне его доклады о новинках пивоварения очень интересны! 

Друг, возвращайся 

Ну да, очередной пивной напиток пью, а тут тема ПИВО, нет ничего связанного с пивными напитками, запрет....

[DRON 33 15 062]

3 минуты назад, Averon сказал:

нет ничего связанного с пивными напитками, запрет....

Да хорош тебе, пиши