Кто как делает шашлык?

[advert2 2 365]

Кто как делает шашлык?

Вдруг кому будет нужно и полезно. P.S. Можно и в шапку.

50 рецептов шашлыков.pdfПолучение информации...

[bc---- 1 302]

 

 

  Fjhhb писал:

Она сладковатая, как человечина.

 

Можно я поверю вашему опыту и не буду сам сравнивать? 

[DIMA312 6 220]

@Fjhhb,

 

Выскочило

или прикол

надеюсь второе

[Fjhhb 640]

  26.11.2017 в 11:12, bc---- сказал:

Можно я поверю вашему опыту и не буду сам сравнивать? 

Можно.

Но оленина, особенно первогодка очень вкусна. Нежная и тонкие волокна.

Ещё мясо крокодила удивит. Похоже на пресноводную рыбу и жестковатое, как говядина с её же нотками.

 

И, не дай вам бог, попробовать мясо секача. Это полный трэш и весь пикник навыброс. (((

[DIMA312 6 220]

Закрытие сезона

Получилось очень хорошо

Баранина и говядина

 

 

[torcon 82 680]

Круто :)

[DIMA312 6 220]

Парни, новая метода, чтобы фарш на Кебаб связку имел, надо фарш на тестомесе погонять, ну или миксером насадками для крутого теста. Вообще фарш липкий становится хрен собьёшь с шампура, на новый год протестировал, работает!

[torcon 82 680]

Да его так руками и мешают бьют об доску, пока он к ладони не станет прилипать. Тут получается тоже самое просто механический способ.

[DIMA312 6 220]

@torcon, Да принцип тот же, но буквально 1 минута на тестомесе заменяют минут 10 изнуряющего расколбаса, и всё равно руками не так мясо распускается, советую попробовать, вообще сказка... Изменено 7 января 2018 пользователем DIMA312

[DIMA312 6 220]

Открыл сезон

[Михоныч 5 182]

[torcon 82 680]

Дима красиво! :)

[DIMA312 6 220]

В Калининграде тоже сезон открыт

[Aleksszlat 8 667]

  31.03.2018 в 17:57, DIMA312 сказал:

В Калининграде тоже сезон открыт

Раскрыть  

В гараже?

Такая "мода" или лень?

[DIMA312 6 220]

Aleksszlat  что значит лень?

 У гостях у родителей жены, Беседка во дворе, всё как положено...))))

[Aleksszlat 8 667]

  01.04.2018 в 16:44, DIMA312 сказал:

Aleksszlat  что значит лень?

 У гостях у родителей жены, Беседка во дворе, всё как положено...))))

Раскрыть  

Пардон.

По фотке (канистры...), подумал что в гараже..........